技術優勢:
傳統干燥工藝提高干燥速度需升高外部溫度加大溫差梯度而隨之容易產生物料外焦內生現象采用微波加熱時論物料形狀何熱量都能均勻滲透并產生膨化效利于粉碎。
同性質物料對微波吸收同水分子對微波吸收大因此物料內含水量較高部位吸收微波多于含水量較低部位所微波作用下物料干燥速率趨于致加熱均勻并且微波干燥技術影響被干燥物料色、香、味及組織結構有效成分也易被分解、破壞據了解四川有關研究機構正著手采用微波干燥替代傳統烘房干燥解決采用傳統干燥方法干燥川芎等藥材時易產生干燥均勻、徹底問題。
另外微波電能轉換而來開通電源即開始工作需要預熱無余熱產生而且微波設備結構緊湊配套設施少、占地少(僅傳統干燥設備占地面積20%~30%)操作方便連續作業便于自動化生產和企業管理(通過PLC編程控制及通過監視器觀察干燥全過程40℃~100℃之間任意調節溫度)據文獻報道微波干燥比烘箱干燥速度快10~20倍。
微波干燥工藝能源利用率較高因微波熱量直接產生于濕物料內部熱損失少熱效率高(達80%左右)通常用微波干燥250~300千克丸藥耗電僅83千瓦能源利用率達70%比較研究顯示用電熱干燥某物料耗電100千瓦而用微波干燥同種等量濕物料耗電僅20千瓦而且微波設備幾乎無環境和噪音污染加工車間內無悶熱感和蒸氣彌漫大大改善工作環境。